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久久和牧:“防控非洲猪瘟”本为猪 实为人

【 发布时间:2019-04-25 】 【 点击次数:83 】 【 所属分类:和牧信息】



2018年8月非洲猪瘟首发中国,有人说:,非洲猪瘟开启了中国农牧业百年变局……大型猪企纷纷中招这也许是中国9000年养猪历史上,最重大的一次疫病灾难。在生物安全防控的考试中,各养猪巨头全部交了不及格的答卷!中国养猪业的“不够重视”、“缺乏实效防控体系”、“防疫意识淡薄”和“自欺欺人的心态”成为不争的事实。当然,重大动物疫情的切实防治,并不是一个农业部门能够全盘掌控的;它需要全国总动员!

多年来,中国一直是全球饲料第一大国,山东省一直是中国饲料第一大省,临沂一直是山东饲料第一大市。作为农牧行业一员的山东久久和牧农牧集团,始终以高度的责任精神和斗争到底勇于担当的态度来全力做好饲料生产和生猪养殖的生物安全防控工作的。



       
        2018年9月14日,山东久久和牧集团全面停用猪血液制品原料用于猪饲料生产。期间,自然引来诸多原料供应合作伙伴的密集拜访,核心的交流内容就是非洲猪瘟和“猪血原料的价值”。2019年11月份,农业部种猪质量监督检验测试中心(广州)主任、执业兽医师、动物疫情应急专家樊福好博士在《防控非洲猪瘟的十大错误行为!》文中提到“禁止动物源蛋白饲料添加,导致配合饲料营养不足,蛋白来源匮乏,猪群健康状态下降,更容易感染各种疾病。朝令夕改的畜牧业法律法规迫使相关企业无所适从……”。但是,经过向久久和牧产品的养殖户了解,大家普遍认为无论在生物伦理上还是生物安全防控上,支持不用猪同源原料。最终,于2019年元月9日,久久和牧集团通过官网和微信公众号对外界正式发布《关于久久和牧饲料永不采用动物同源原料用于相应品种饲料生产的声明》。
       一切洗消的开始,伴随着各厂区每天大门的开启,而实则对疫情和病毒又是关上了诸多的入口。不管你理不理解,所有车辆、人员必须无条件配合。





        无论是拉货的车还是送货的车,全部在进场前经过彻底地高压清洗、消毒处理。刚开始几乎是所有的司机师傅都很抵触,原因是频繁的洗消会对车体造成腐蚀。但是,无论任何理由洗消制度必须不折不扣地得以落实。今天,猪场主会主动要求拉饲料的司机必须录制进厂时的洗消小视频并及时发送给自己……。因此,我们说防控非洲猪瘟是为猪更为人!



       同时,进厂的所有人员需要酒精洗手,鞋底消毒和戴鞋套。面对非瘟对中国农牧业的巨大打击,“所有人对洗消的抵触都悄然消失了”,大家开始积极配合和主动作为。













        厂区和生活区的消毒工作已经成为常务,而消毒的密度就如每天都下过一场小雨一样。每天都有值班小组从事洗消工作,并签字确认发到企业管理群内。员工首先必须要做到的是对自己的清理。私人服装、鞋子消毒后放置换衣间不得进入生产区。在《关于各公司(场)所属餐厅禁止对外采购猪肉及制品的暂行规定和猪肉采购申报办法的实施》中,明确规定:员工不得私自携带含有猪肉成份的食材或食品到厂……预选生猪必须来自集团猪场,并将计划屠宰的生猪唾液或血液样本送至集团科技发展中心进行化验。





        所有原料全部需要进行非洲猪瘟的检测。生产设备进行工艺改造,饲料必须在80-85度下持续5分钟的高温杀毒过程。在饲料安全方面,各养殖场可以完全放心使用。配方升级扣住防非主题。中药保健甘草酸、多糖、生物碱等成份添加,中药效能提升免疫力。单月桂酸添加,实现破坏病毒囊膜,阻止病毒复制。

        进入三月,集团技术总监、科技发展中心负责人万建美博士主持编发了《家庭农场及养猪户非洲猪瘟防控措施》、《规模化猪场非洲猪瘟防控措施》。

        由于ASF的影响,猪料企业纷纷上马高温长时调制(80度-85度,3-6min)。目前对这种做法是否有效存在较大的争议(国外专家的有句话VS樊老师)。为此,万建美博士整理发布了题为《高温长时调制对ASF防控有益对维生素的破坏相当有限》的科研文章,并被搜狐网、畜牧人网和猪友之家网等媒体转发。

        文中提到:饲料高温长时调制“是可以大大降低活毒污染风险的,做总比不做要好得多!”并对大家比较关注的“高温长时调制对维生素的破坏作用到底可能破坏多少?”进行科研论证。整理分析了湿法挤压膨化工艺与环模制粒参数(中国海洋大学严芳芳,2013),其中论证涉及混合环节的影响、调质环节的影响、挤压膨化制粒环节的影响、冷却环节的影响、贮存环节的影响、环模制粒影响进行分析,制粒造成维生素的损失率、挤压膨化对维生素的影响结果、不同调制温度和时间对维生素存留率的影响(方琳等,2004)以及《维生素与现代动物生产》中(王安,单安山,2007),对加工和贮存对各种维生素的影响有更详细的数据信息。最后得出结论:“高温长时调制对当前经过稳定化处理的维生素的破坏作用是有限,且可以接受的”。此文以客观的科研态度,通过大量、详实的实验数据分析得出了可靠的结论,并及时平抑了各方面的疑问。为饲料生产通过80度-85度,3-6min工艺的改造可有效防控非洲猪瘟的做法得以持续的推广和应用,起到了久久和牧的一份力量的贡献。

        中国非洲猪瘟防控工作,需要全社会方方面面的配合,饲料企业则更是责无旁贷!    
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